Морозильный шкаф Tefcold BF850I предназначен для пекарен, кондитерских, джелатерий, ресторанов и отелей, где хранят мороженое, тесто, кондитерские изделия и замороженные заготовки. Камера рассчитана на стандарт Euronorm: девять направляющих принимают противни 600×400 и 600×800 мм, а также вмещают 54 контейнера Napoli по 5 л для мороженого.
Вентиляторное охлаждение равномерно распределяет холод по всему шкафу, поэтому температура одинаковая на каждом уровне. Электронный контроллер позволяет легко задать температуру, а автоматическое оттаивание убирает иней без участия персонала. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, светодиодная подсветка освещает полки, а прочные колеса позволяют передвинуть шкаф для уборки.
Температура −24…−18 °C — держит продукты глубоко замороженными, поэтому мороженое и заготовки сохраняют структуру и качество.
Девять направляющих под противни 600×400 и 600×800 мм — противни с изделиями ставят в шкаф напрямую, без перекладывания, что удобно для пекарен и кондитерских.
До 54 контейнеров Napoli по 5 л — шкаф вмещает большой запас мороженого для джелатерии или кафе.
Вентиляторное охлаждение — равномерно распределяет холод по камере, поэтому температура одинаковая на всех уровнях.
Автоматическое оттаивание — убирает иней без участия персонала, поэтому шкаф не требует ручного размораживания.
Электронный контроллер и термометр — показывают температуру и позволяют легко ее настроить.
Самозакрывающаяся дверь с перенавешиванием — дверь возвращается в закрытое положение, а сторону открывания можно изменить под расположение шкафа.
Замок — защищает запасы от постороннего доступа.
Светодиодная подсветка — освещает камеру, поэтому продукты легко найти.
Полки с нагрузкой до 110 кг/м² — выдерживают противни и контейнеры с продуктами.
Колеса, два с тормозом — шкаф можно передвинуть для уборки и надежно зафиксировать на месте.
Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304 — выдерживают ежедневную мойку на профессиональной кухне.
Хладагент R290 — природный хладагент с низким влиянием на климат.
